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24 June 2019

COBO HOUSE及Artisan Room與創作人氣角色「美美」的台灣圖文作家H.H先生跨界聯乘,於即日至8月18日推出全港首個H.H 先生x美美主題餐單,作為H.H先生發佈五周年作品《美美的出走》大型宣傳活動之一。COBO HOUSE炮製多款限定美食...

19 June 2019

米芝蓮三星名廚Umberto Bombana開設的意大利餐廳Octavium最近又有驚喜之作!由食品分銷商 Waves Pacific與澳洲領先的松露生產商 The Truffle & Wine Co合作,...

04 June 2019

美食與名酒的搭配(Food and wine pairing ),既是藝術,又是個主觀品味的事。每個人心裡總有它的摯愛搭檔,就正如在早幾個月前,法國干邑品牌Rémy Martin人頭馬國際大使Florian Hériard Dubreuil(...

04 June 2019

筆者是品酒初哥,因為工作需要近月急急惡補,參加了英國老牌酒商Berry Bros. & Rudd(簡稱BBR)舉辧的品酒入門初班(Introduction to Wine Evening Course),當中有導師兼資深品酒師Jeanette...

17 May 2019

中環蘭桂坊,入夜後燈紅酒綠,是不少上班一族及遊客的消遣勝地。位於蘭桂坊核心位置的新加州大廈,雲集了不同類型的特色餐廳,要在這裡站得住腳絕不容易。最新登場的Ignis by Linx,集美食及clubbing元素於一身,讓您一次過滿足兩個願望!

10 May 2019

香港原創「農場直送」餐廳 Posto Pubblico 以大受歡迎的意大利式美國佳餚見稱,現在更於 5月 23日推出全新的素菜美食。 全新餐單包括一系列創新的純素和素菜選擇,從頭盤到甜品應有盡有,並由 Posto Pubblico 行政總廚 Jay...

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