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13 August 2018

看到“Porterhouse”這個店名,顧名思義,相信大家都會猜到這是一家以牛扒作主打的餐廳。曾於多家米芝蓮二星餐廳任職的意籍大廚Angelo Vecchio嚴選多款來自世界各地的優質牛扒,再配合高溫燒烤,令牛肉的味道發揮得更淋漓盡致。各位「牛魔王」,...

09 August 2018

意大利名廚Gianni Caprioli為灣仔人氣意式餐廳Giando精心設計全新菜式,嚴選最新鮮的意大利頂級食材,炮製令人一試難忘的時令佳餚。一系列精緻新菜式展現賞心悅目的色彩,同時滿足視覺和味蕾。當中不容錯過的前菜牛肉他他Carne Cruda di...

07 August 2018

凱歌香檳向其經典金黃及玫瑰粉紅色澤致敬,與美酒相得益彰的佳餚從各款經典特釀香檳擷取靈感,包括凱歌黃牌香檳、凱歌特級干型極老香檳及凱歌玫瑰香檳。名廚Alberto Hernández設計出獨一無二的色彩菜單,共呈獻三道精緻佳餚。

 

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06 August 2018

全球最大型水墨博覽會「水墨藝博2018」將於今年9月29日至10月2日期間假香港會議展覽中心隆重舉行,並與「典亞藝博2018」同期舉行,聲勢更為浩大,水墨畫、古玩、大師級珠寶、古董銀器、鐘錶、傢俱、現代及當代藝術、攝影作品,以至各式館藏級珍品將同場展出,...

03 August 2018

城中餐飲熱點「大公館」期間誠邀潮汕名廚陳澤嘉師傅訪港,於2018年9月4日至23日期間為人氣中菜廳《萬慶軒》作客席廚師,呈獻一系列別具歷史文化氣息的稀有潮州特色菜餚,讓美食愛好者可在品嚐美食的同時,細味中華文化歷史的內涵。

 

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01 August 2018

Pirata集團旗下的時尚餐飲概念Chaiwala即將於8月中在中環最新文化地段雲咸街隆重開幕。Chaiwala以印度人正面的生活態度「Life is Chai」作理念,鼓勵都市人即使生活忙碌亦不忘放緩腳步,與朋友偷閒享受一杯拉茶。...

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